Situado às margens do rio Reno, em Rhein-Main, região central da Alemanha, o Hyatt Regency Mainz está a poucos metros da histórica Cidade Velha e dos melhores museus, e oferece acesso fácil ao Aeroporto de Frankfurt, às estações de trem de Mainz e a estradas.

A arquitetura antiga do hotel mesclada ao lobby moderno recebe os hóspedes com um centro de negócios completo e concierge exclusivo. As instalações inigualáveis para eventos, que perfazem 801 m² de infra-estrutura versátil, incluem o salão de festas Rhein-Main e o Forte Malakoff , de formas arredondadas. Serviços audiovisuais de alta tecnologia e serviço de bufê interno e externo estão disponíveis.

Club Olympus Spa & Fitness com piscina coberta, banheira com hidromassagem, sauna seca e a vapor, solário e salas de ginástica com os equipamentos mais recentes para exercícios aeróbicos e de musculação.  O Club Olympus também oferece uma gama de opções de tratamentos cosméticos e massagens, com pausas rejuvenescedoras para os hóspedes no local. As opções de restaurante incluem o Bellpepper Restaurant and Terrace para os pratos internacionais favoritos, o Malakoff Bar with Hofgarten que serve vinhos locais, aperitivos e entretenimento ao vivo. O  "Rheintöchter"terrace para  grelhados, o Beer Garden"Kanzel" e o M-Lounge and Bar, que oferecem petiscos deliciosos em um ambiente casual.

Os 268 quartos contam com interiores modernos e o que há de melhor em conforto e tecnologia, incluindo mesas de trabalho espaçosas com acesso à Internet de alta velocidade, telefones com viva voz, duas linhas e mensagem de voz, e serviço de quarto 24 horas.